Skip to main content
Logo Urtica de Vijfsprong.nl
In stap in het proces om kwark te maken, het legen van de zakken

Werkgebieden bij Urtica De Vijfsprong

Zuivelmakerij

In het kort

  • Voor wie
    Productieve werkzaamheden in teamverband.
  • Werktijden
    maandag tot en met vrijdag tussen 08.00 – 16.00
  • Locatie
    Reeoordweg 2, Vorden
Werkzaamheden

Melk verwerken tot zuivel, flessen vullen, flessen spoelen, kwark afvullen, kaas verpakken, bestellingen klaarmaken.

Team

Verzuivelaar Willem, werkbegeleider Jarno

De melk van de koeien verwerken we tot kaas en zuivel

In de zuivelmakerij verwerken we de melk van eigen koeien tot diverse zuivelproducten zoals yoghurt, kwark, slagroom, en kaas. Deze producten vinden hun weg naar winkels en restaurants in de omgeving, en natuurlijk naar onze eigen biowinkel.

De werkzaamheden in de zuivelmakerij variëren van productiewerk zoals het afvullen van yoghurt en schoonmaken van apparatuur, tot rustigere taken zoals het coaten van kazen en het vouwen van verpakkingen. Het werk is geschikt voor mensen die zowel drukke als rustige taken aankunnen.

De nadruk ligt op schoon en precies werken. De vaste productiedagen bieden structuur. Medewerkers leren alles over het maken van zuivelproducten, het klaarzetten van bestellingen en het belang van samenwerken in een team.

Ben jij enthousiast over het werk in de Zuivelmakerij? 

de kaas opslag

In de kaasopslag ligt de kaas te rijpen tot de verkoop

De melk is gebotteld en in kratten gedaan

Iedere week bottelen we flessen melk en maken we kwark

De kaas wordt een paar keer gecoat zodat deze langer houdbaar blijft

Om de kaas houdbaar te maken, wordt deze gecoat

Enthousiast geworden over werken in onze zuivelmakerij?