Slow Food Achterhoek. Herfstig genieten bij De Vijfsprong.
Afgelopen Zaterdag was Boerderij De Vijfsprong de locatie voor een Belevingswandeling en een fantastische maaltijd. Georganiseerd door Slow Food Achterhoek.
De middag begon met met een wandeling samen met een jager door de omliggende bossen. De jager vertelde onderweg hoe de jacht in zijn werk gaat. Bij terugkomst had, Vrijdags kooksensatie een heerlijke salade gemaakt met producten uit de groentetuin van De Vijfsprong. Gevolgd door een heerlijke wildstoof, met groente en aardappelen van eigen bodem Als afsluiting een kaas plankje en volle kwark van melk van onze eigen koeien. We kijken terug op een mooie middag die smaakt naar meer.
